C'est dans le cadre bucolique et arboré du Centre Port Royal de St Lambert (78) qu'a été lancé ce week-end le dispositif de compostage des déchets de cuisine de ce centre de séminaires d'entreprise.
Une formation ouverte au grand public a permis à tous de se familiariser aux rudiments du compostage qui sera réalisé grâce à une batterie de bacs de 600 litres polycompost.
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